Surimis façon Makis.

Un plat très facile à préparer  pour les jours de grosse flemme ou ceux où on n'a vraiment pas beaucoup de temps : des "beignets" de surimi , préparés comme un pain perdu et dont la finition ressemble à un maki. 
Ces surimis coupés en 3 pour en faire des makis peuvent aussi bien être servis en apéro, comme amuse-bouche, en entrée  ou comme plat léger, accompagné d'une salade verte.
Utilisez une moutarde forte pour plus de goût.
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