Puis j'ai eu envie de cuisiner avec ce produit pour une soirée ou nous étions nombreux. J'ai fait des Pop Cakes salés. C'est très pratique à manger en buffet. Voilà les pop cakes que nous avons fait. Little Marmot m'a bien aidé. Ingrédients pour environ 40 pop cakes
– 150g de farine - 1 sachet de levure chimique
– 3 oeufs
– 12,5cl de lait
– 10cl d’huile de tournesol
– 100g d’Ossau-Iraty râpé - 100g de tomates séchées - 100g de chorizo - 50g de noix
Il suffit de mixer grossièrement le fromage, les tomates séchées, le chorizo et les noix. Ensuite vous mélangez tous les autres ingrédients. Réunissez les deux préparations et faites vos pop cakes. Nous avons la machine donc c'est très facile. Sinon vous les mettez dans un moule à pop Cake au four.