Bricoleurs de douceurs est un duo formé par Clément Higgins et Aurélie Pauletto, installé à Marseille. Sur son compte Instagram, Bricoleurs de douceurs a posté cette superbe création gourmande. Un gros coussin pommes, caramel et vanille rempli de douceur
Disponible déjà en boutique !
Bricoleurs De Douceurs – 202 chemin du vallon de l oriol 13007 Marseille
A propos de Bricoleurs de Douceurs : Pâtissier autodidacte, créateur original de desserts intemporels Clément Higgins fait ses armes auprès de talents marseillais .
Aurélie Pauletto, la savoyarde du duo, vient de l’hôtellerie. Après 10 ans de marketing et de commercial, elle obtient un CAP cuisine et la gestion d’un établissement.
Après un voyage culinaire de plusieurs mois entre l’Australie et Bali, ils décident de poser leurs valises à Marseille la ville du cœur, là ou tout à commencé et ou tout doit continuer….
Ces deux là mêlent leurs compétences et fondent « bricoleur de douceurs » avec mister Higgins aux fourneaux et miss Pauletto à la gestion….