Tiré d’une fiche-cuisine ELLE, ce guacamole est parfaitement adapté aux chaleurs actuelles. Il vous rafraichira en moins de temps qu’il ne faut pour l’écrire.
Le terme guacamole vient du mexicain « aguacate mole » qui signifie « sauce ou purée d’avocats ». Cette sauce remonterait aux Aztèques.
Pour 2 personnes – Préparation : 15 mn - Repos [...]