As tu déjà mangé hawaïen ? Non ?!
Et bien grâce à Pokawa tu peux ! Et c'est super bon.
Soit tu vas te régaler au restaurant à Paris, près de grand REX, soit tu restes ZEN chez toi ou au bureau ou chez ton frère qui ne cuisine rien... et tu commande en ligne pour kiffer ton pokébowl hawaïen.
J'ai testé cette option. LA commande en ligne et livrée à la maison, enfin chez mon fils en fait... C'est plutôt cool de se faire livrée ...
Donc tu choisi sur le site du restaurant le menu que veux déguster et hop !
Ils te le livrent dans la demi heure partout sur Paris.
Mais vous allez me dire y'a quoi sur la carte ?
Un choix de dingue de Poké bowl.
Ces grandes assiettes joliment colorées, remplies d'aliments frais, un fond de riz vinaigré et dessus on choisi du saumon frais d'Écosse, du thon rouge, de la daurade, des falafels, de la mangue, de l'ananas, de l'avocat, des tomates-cerises, du radis, du chou rouge, des graines de sésame, de lin, de courge, chia ou encore des oignons frits ...
Tout ça coupé en petits morceaux (Poké, en hawaïen veut dire coupés en petits morceaux).
Je surkiffe ce principe, je le fais à la maison du coup... là, j'ai testé le poké saumon mangue ... Un régal pour le palais et les pupilles !
Leur signature, une framboise posée sur le tout.
Je ne peux QUE valider on est d'accord ?!
Sinon Pokawa, ça veut dire quelque chose en hawaïen ?Non, non. C'est juste la contraction de POKE et HAWAÏ. POKAWA ! Voilà, y'a pas besoin d'aller chercher un truc de ouf. Le plus simple, ça fonctionne souvent mieux que toutes choses compliquées...
Et c'est qui Pokawa ?
Deux amis, Sam & Max, qui lors d'un voyage ont découvert le poké, plat traditionnel hawaïen.
Tendance culinaire qui a vite gagné la côte ouest des USA, puis New York, Londres et enfin Paris.De retour à Paris, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Pas mal hein ?! .. Simple mais efficace !
Ils optent pour un maximum de produits bio. Ils se fournissent rue Montorgueil à Paris. Et suivent la saisonnalité des produits. Ce qui fait qu'ils ont une carte évolutive.
Les sauces sont faites maisons, sans produits nocifs, conservateurs ou autres...
Je vous invite à aller tester cette table et / ou commander en ligne.
Tous leurs produits sont hyper frais ! C'est vraiment un repas qui changent et qui nous fait du bien dans le dedans de nous ;)(LOL)
Un vrai kif : bon, bon et bon !
POKAWA PARIS
Lieu : 36 rue Poissonnière, 75002 Paris
Horaires : 12h-14h, 18h30-22h tous les jours
Tarifs : 9,90€ le poke signature, 11,90€ le poke création, 15,90€ le menu