Le pain d’épices est une recette typique que nous préparons pour Noel. Elle est remplie de délicieuses saveurs, tartinez simplement avec du beurre demi-sel ou de la confiture pour le petit déjeuner. Une recette facile réalisée avec votre Thermomix de Vorwerk.
Ingrédients
- 230 g de lait d’amandes
- 260 g de sucre
- 550 g de farine
- 2 c.à.c d’anis
- 80 g de miel
- 1 œuf
- 2 c.à.c de bicarbonate
Préparation
Découvrez comment on peut réussir la recette de pain d’épices au thermomix facile et rapide.
- Préchauffez le four à 180° C.
- Tamisez bien la farine.
- Versez le lait d’amandes dans le bol de votre thermomix et programmez pour 3 minutes / 37° / vitesse 3.
- Après les 3 minutes ajouter dans le bol tous les autres ingrédients.
- Mixer le contenu du bol pendant 30 secondes et à vitesse 7.
- Cherchez un moule à cake et versez votre pâte dedans.
- Placez votre moule au four et cuire pendant 1 h à 1 h 15 minutes en surveillant votre pain.
- Voila votre pain d’épices à manger avec du thé ou lait au café et bon appétit à tous..