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Soupe de légumes et viande hachée au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Soupe de légumes et viande hachée au thermomix, une délicieuse soupe pour vos dîners, elle est riche et variée
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

500 g de viande hachée
2 oignons
1 pomme de terre
2 carottes
150 g de maïs congelés
150 g de haricots verts surgelés
2 tomates
150 g de céleri
1/4 feuilles de basilic séchées
2 c.à.s d’huile d’olive
sel
poivre
25 cl d’eau

PRÉPARATION

Coupez les oignons en dés, pomme de terre, carottes, céleri, tomates et tranchez les haricots verts
Mettez l’oignons, et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez en dessus huile et viande hachée et programmez pour 4 minutes – varoma – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les légumes et le reste des ingrédients, versez en dessus l’eau.
Programmez pour 35 minutes – 100° – vitesse 1.
Servez chaude.


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