Mamie Burger

Cela faisait très longtemps que je voulais tester Mamie Burger. Malgré l'heure (19h30) il y a déjà une file d'attente. Nous attendons patiemment dans le froid, l'endroit est petit et ne permet pas de se mettre au chaud pour patienter.

Quand notre tour arrive, le serveur nous installe sur une table, à côté de la porte d'entrée, qui s'ouvre toutes les deux minutes.

Le cadre est chaleureux, la salle est petite mais très bruyante. Même si les tables ne sont pas très grandes, il est impossible d'avoir une discussion sans crier avec son voisin d'en face ! C'est désagréable...

Nous commandons un burger Neveu Fermier, un burger Papi Dédé et un autre Cousin de Savoie, une assiette de frites, des beignets d'oignons et trois boissons. Nous sommes servis rapidement.

Les burgers de Mamie Burger sont bons mais assez simples. Le neveu fermier composé de viande de boeuf d'Aubrac, saint nectaire, bacon grillé, sauce moutarde à l'ancienne, ciboulette est très bon. Le Papi Dédé, composé de viande de boeuf d'Aubrac, bacon grillé, cheddar, pickles, oignons caramélisés, sauce barbecue est bon. Le cousin de Savoie composé de viande de boeuf d'Aubrac, raclette, oignons caramélisés, sauce fromage frais aux poivres et ciboulette ne nous a pas du tout plu. Peut-être à cause de la sauce.

Les frites sont bonnes, mais les beignets d'oignons ne sont pas cuits et manquent de sel. C'est très dommage !

Tant qu'au dessert, je me suis laissée tenter par un cheesecake et son coulis de fruits rouges. Il était bon mais pas assez pour nous faire revenir pour en manger un autre et le coulis de fruits rouges était inexistant.

Informations complémentaires :

À quel endroit ? 16 Rue de la Michodière, 75002, Paris
À quel prix ? Rapport qualité/prix correct : 10,5€ environ le burger, 3€ les frites, 3€ les beignets d'oignons, 4,5€ le cheesecake.
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