Boeuf aux carottes au Cookeo

Boeuf aux carottes au Cookeo, un délicieux plat de viande pour votre repas principal, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

750 g de viande à bourguignon
3 carottes
3 pommes de terre
2 oignons
25 cl de vin rouge
25 cl d’eau
1 cube de bouillon de boeuf
2 c.à.s de concentré de tomate
sel
poivre

PRÉPARATION

Pelez les carottes coupez-les en bâtonnets et pommes de terre en rondelles, émincez l’oignon et coupez la viande en morceaux.
Versez l’huile dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en mode dorer ajoutez la viande et continuez de dorer.
Ensuite ajoutez les légumes, versez en dessus l’eau et le vin, émiettez en dessus le cube de bouillon et assaisonnez.
Passez aux recettes programmées du cookeo, choisissez boeuf bourguignon.
Une fois la cuisson est finie ajoutez le contré de tomate et mélangez.
Lors du service saupoudrez avec du persil haché.