Dans la pâte feuilletée badigeonnée de moutarde de Dijon il y avait;
- des lentilles cuites et ultra parfumées (muscade, cannelle, cumin, carvi, piment de la Jamaïque, sariette, thym, origan, oignon, ail, piment....)
- des flocons d'avoine
- une poignée d'amandes broyées
- une pomme râpée
- des tomates séchées
- un iota de sirop d'érable
Les pommes de terre, préalablement cuites à l'eau, se sont "refait une peau" au four très chaud avec de l'huile et du romarin. Et du sel bien sûr.
Et cette (très) jeune personne était là pour aider aux préparatifs ;-)
Pour la portion "entertainment" ;-)