Brochettes de poulet marinées

avec ce beau temps : barbecue party

Ingrédients pour 3 brochettes :

• 2 escalopes de poulet
• huile d'olive
• paprika
• 1/2 citron
• herbes de provence
• sel, poivre
• 1 tomate
• 1 poivron

couper les escalopes en cubes

les disposer dans un plat creux, mettre du paprika, des herbes de provence, saler, poivrer
rajouter le jus du 1/2 citron et un filet d'huile d'olives

laisser reposer quelques heures

couper les poivrons et les tomates en cubes

ensuite on constitue les brochettes : un morceau de viande un de poivron, un de viande, un de tomate etc...
BON APPETIT