Andouillette avec pomme de terre et fromage au Cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Andouillette avec pomme de terre et fromage au Cookeo, un délicieux plat de pomme de terre pour votre repas principal, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

2 andouilletes
4 pommes de terre
6 tranches de fromage a raclette
1 oignon
1 gousse d’ail
20 cl de vin blanc
2 c.à.s de crème fraiche
1 c.à.s d’huile
sel
poivre

PRÉPARATION

Coupez vos andouillettes en rondelles, pelez et coupez les pommes de terre en dés, émincez l’oignon et l’ail.
Mettez l’oignon et ail émincés avec les andouillettes et pommes de terre dans la cuve de votre cookeo.
Ajoutez en dessus l’huile et faites dorer en remuant avec une spatule en bois en mode dorer.
Ensuite versez en dessus le vin blanc et lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 5 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez la crème fraiche et les tranches de fromage puis passer en mode dorer pour faire fondre le fromage.
Un plat à consommer chaud.