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Potage à l’oignon – Weight Watchers au Cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Potage à l’oignon – Weight Watchers au Cookeo, un délicieux potage pour votre dîner chaud cette soirée, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

6 oignons
1 c.à.s de farine
3 branches de thym frais
60 g de feuilles de thym frais
75 cl de bouillon de bœuf
75 cl de bouillon de poulet
1 c.à.s d’huile de canola
50 g de fromage de chèvre
6 tranches de pain grillées
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord coupez les oignons en lamelles.
Faites les dorer avec huile dans la cuve de votre cookeo en mode dorer.
Ajoutez ensuite la farine et continuez à remuer en mode dorer.
Une fois la farine est aussi dorée ajoutez les branches de thym et poivre
Versez ensuite les deux bouillons de boeuf et poulet en dessus et remuez.
Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 15 minutes.
A la fin de cuisson débarassez les branches de thym.
Dans une assiette mélangez le fromage et les feuilles de thym puis étalez le mélange sur les tranches de pain.
Verser la soupe dans des bols puis faites garnir chaque bol avec une tranche de pain.


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