Macadamia biscuit au thermomix, Un délice pour votre goûter, un gâteau croquant que vous allez adorer.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
150 g de macadamias
150 g de farine
50 g de farine de riz
50 g de canneberges séchées
125 g de beurre
10 cl de sirop d’érable
PRÉPARATION
Faites chauffez votre four à 180°
Mettez 100 g de macadamia dans le bol de votre thermomix et mixez 6 secondes à vitesse 6 jusqu’à ce qu’elle soit finement hachée.
Ajoutez ensuite les farines et mixez 6 secondes à vitesse 3.
Ajoutez le beurre en dessus et mixez 6 secondes à vitesse 3vous allez avoir une texture de chapelure.
Ensuite versez en dessus le sirop d’érable et mixez à vitesse 3 jusqu’à ce que la pâte forme une boule.
Couvez une plaque à four avec du papier sulfurisé et mettez votre pâte dessus.
Etalez la pâte en utilisant un rouleau à patisserie jusqu’à 1 cm d’épaisseur.
Puis coupez les macadamias restantes en deux implantez-les sur la pâte avec des canneberges.
Placez votre plaque au four pour une cuisson de 30 minutes.