Velouté de carottes et brocolis au cookeo

Velouté de carottes et brocolis au cookeo, une délicieuse à base de légumes pour votre dîner. voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

750 g brocoli
4 carottes
3 pommes de terre
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
sel
poivre

PRÉPARATION

Lavez d’abord vos légumes et coupez-les en morceaux.
Mettez-les dans la cuve de votre cookeo.
Emiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez sel et poivre puis couvrez le tout par l’eau.
Lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
A la fin de cuisson réservez quelques pieces de brocoli puis mettez le tout au mixeur et mixez selon la texture désirée.
Lors du service décorez votre plat avec les morceaux du brocoli réservés.