Purée pomme de terre et brocolis au cookeo, une délicieuse purée verte pour accompagner vos plats. voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
5 pommes de terre
1 brocoli
Crème fraîche
Lait chaud
Muscade
Poivre
Sel
PRÉPARATION
Lavez et épluchez vos pommes de terre et coupez-les et aussi le brocoli en morceaux.
Mettez vos morceaux de légumes dans le panier à vapeur puis versez 20 cl d’eau dans la cuve de votre cookeo.
Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 15 minutes.
A la fin de cuisson gardez deux moceaux de brocoli puis mettez vos légumes dans le bol d’un mixeur.
Ajoutez la crème fraîche, lait chaud, muscade sel et poivre.
Mixer le tout selon la texture désiré…servez dans des bols en décorant avec le brocoli.