De délicieux petits fromages marinés dans de l'huile d'olive parfumée. Si vous les préparez aujourd'hui ils seront juste prêts pour vos repas de fête !
Vous pouvez aussi les offrir, c'est un cadeau gourmand toujours très apprécié !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 cabécous
- 4 feuilles de laurier
- 3 brins de thym
- 4 p étales tomates s échées
- 1 cuill. à soupe de mélange 5 baies
- 1 gousse ail
- 50cl d ' huile d'olive
- ¼ cuill. à café de piment d ' Espelette en poudre
Préparation
Couper les tomates s échées en petits morceaux.
Fermer le bocal puis r éserver pendant au moins 5 jours à température ambiante.
Astuce :