Sortez votre recette trad' et préférée de galettes à l'avoine... ou utilisez celle-ci;
- 2 tasses de flocons d,avoine
- 1 tasse de farine de blé
- 1 cuillère à thé de poude à pâte
- 1 pincée de sel
- de la vanille moulue (au goût ou plutôt... à l'odeur!)
- de la cannelle au goût
- 1\4 à 1\2 tasse de sucre de canne bio
- 1\4 de tasse d'huile de coco fondue
- 1\2 tasse de sirop d'érable
- 1\2 tasse (ou un peu plus) de lait d'avoine (ou un autre lait végétal
On mélange les ingrédients secs, puis les liquides, et on les amalgame.
On décore.... on enfourne à 375 une quinzaine de minutes selon leur taille.
Le Père Noël aime beaucoup ces biscuits qu'il partage avec Rudolph et les autres.
En voici quelques uns qui sont prêts à partir à Trois-Rivières.
On dirait que celui-là fait dodo!
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