Gâteau fondant au yaourt et citron au thermomix

Gâteau fondant au yaourt et citron au thermomix. Voici une recette de Gâteau fondant au yaourt et citron, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 10 Portions )

– 150 g beurre mou
– 150 g sucre
– 4 oeufs
– 1 yaourt nature
– Jus de 2 citrons
– 200 g farine
– 10 g levure

Préparation

Mélanger 150g de beurre mou et 150g de sucre est programmer durant 1 min 30 ,50°C, vit 3.
Ajouter les 4 oeufs et le yaourt mélanger 30 sec, vit 4.
Ajouter le jus de 2 citrons, mélanger 10 sec, vit 4.
Ajouter 200g de farine et le sachet de levure, mélanger 30 sec, vit 4. Mettre la préparation dans un moule à cake.
Cuire à 180°C pendant 30 minutes.