Cheesecakes glacés à l’orange au cookeo

Cheesecakes glacés à l’orange au cookeo, Un délicieux dessert, facile à faire avec votre cookeo, recette pour toute la famille.
testez ce delicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

6 palets Bretons
350 g de fromage blanc
85 g de sucre
3 c.a.s de crème fraiche
3 c.a.s de farine
2 jaunes d’oeufs
2 oeufs
zeste d’une orange râpé
2 gousse de vanille

PRÉPARATION

Dans un saladier mettez le fromage blanc, le sucre, la farine, la crème fraîche, les jaunes d’oeufs et les œufs entiers.
Mélangez le tout avec un fouet afin d’obtenir une pâte homogène
Ajoutez ensuite le zeste d’orange et la vanille et mélangez encore une fois pour bien les intégrer à la pâte.
Placez vos palets bretons – ou autres biscuit de format pareille, ronde – au fond des verrez ou moules.
Versez en dessus votre pâte puis filmez-les.
Placez-les dans le panier à vapeur puis versez 20 cl d’eau dans la cuve de votre cookeo.
Mettez le panier à sa place puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes.
A la fin de cuisson placez dans le congélateur jusqu’au service