Tartelettes aux tomates Un délice comme goûter ou pour accompagner vos plats, une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée
6 c.à.s de Pesto au basilic
4 tomates
Huile d’olive
PRÉPARATION
Préchauffez votre four à 180°.
Etalez votre pâte sur un espace fariné, pliez-la puis faitez-la aplatir avec un rouleau à patisserie…refaites cette operation.
Coupez votre pâte en morceaux – 6 ou 10 rectangles – puis enfoncez-les dans des moules à quiches et piquez le fond avec une fourchette.
Déposez 1 c.à.s de pesto au basilic dans chacune des quiches.
Coupez vos tomates en rondelles puis déposez une rondelles sur chaque quiche et versez en dessus quelques gouttes d’huile d’olive.
Mettez-les au four pour une cuisson de 20 minutes…elles doivent etre dorées.