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Liqueur de Rafaello au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette du liqueur de Rafaello au Thermomix, un liqueur de Noël facile et simple à réaliser et idéal pour l’offrir dans les paniers gourmands à Noël.

Ingrédients :
  • 15 Raffaello
  • 350 g de lait
  • 70 g de sucre
  • 200 g de Vodka
  • 250 g de crème
Préparation :

Mettez le sucre dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez les Rafaello et le lait puis réglez 10 secondes à la vitesse 7, ensuite réglez 3 minutes à 60° à la vitesse
Ensuite ajoutez la vodka, et la crème puis mélangez 15 secondes à la vitesse 5.
Versez dans une bouteille, avec une passoire puis placez au frais.

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