Carrés à la saucisse et au fromage

Carres saucisse fromage

des petits gâteaux au fromage croustillants pour votre apéro ou accompagner vos plats ou vos réceptions,une recette facile, testez-la.

Carres saucisse fromage

INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée
500 g de saucisse de porc
250 g de fromage à la crème
225 g de fromage cheddar

PRÉPARATION

D’abord chauffer votre four à 180°, formez deux grands rectagles à partir de votre pâte.
Ensuite étalez le premier rectangle votre pâte au fond d’un moule et appuyez sur le fond et sur les côtés pour former une croûte.
Puis enlevez la peau des saucisses et faites-les cuire dans une poêle à feu moyen en remuant fréquemment.
Retirez les saucisses de la poêle, réservez-les, jeter les égouttures enuiste et dans la même poêle, ajouter le fromage à la crème.
Faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il soit fondu puis ajoutez en dessus les saucisses cuites et remuez.
Répartissez le contenu de la poêle uniformément sur la croûte de la pâte puis saupoudrez de fromage.
Etalez le deuxième rectable de pâte sur la surface du moule et appuyez fermement pour sceller.
Enfin placez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes,..laissez refroidir puis coupez en carrés et servez.