Epiceries fines à New York

La découverte d'une ville passe par la découverte des spécialités et de ses épiceries fines. Nous pouvons y trouver de nombreuses choses : des produits frais, des épices et condiments, de la charcuterie délicieuse ou bien encore des fromages de qualité, des spécialités locales, régionales ou internationales. Il y en a pour tous les goûts.

Cela peut aussi nous donner de nouvelles idées pour mettre de la nouveauté dans nos assiettes. Ce sont des endroits riches et divers, avec une promesse de qualité et surtout de plaisir.

Le seul petit point négatif des épiceries fines est le prix des produits sur place. En effet, c'est forcement plus cher qu'un supermarché classique.

Nous avons découvert l'épicerie - traiteur Murray Cheese située en plein cœur de Greenwich, sur Bleecker Street. Cette enseigne possède un restaurant dans la même rue. C'est une très bonne adresse pour acheter du fromage, commander des sandwichs et des Mac and Cheese. Nous avons pris une petite portion de fromage afin de goûter leur spécialité. C'est bon mais très cher.

Dean & Deluca est une épicerie fine de qualité. Nous avons visité celle située sur Broadway Street. Une fois à l'intérieur, c'est très sympa, très chic mais très cher. On a quand même envie de tout acheter, car tout à l'air délicieux. Il y a des spécialités raffinées de tous les horizons. Le choix de produits est très large, il y en a pour tous les goûts.

The District est une épicerie haut de gamme aux influences françaises. Ils ont souhaité reproduire une place de marché à la française. Située à quelques pas du complexe World Trade Center et de la promenade longeant l'Hudson, The District vous propose un endroit où vous pourrez aussi bien faire vos courses dans l'épicerie que déjeuner ou diner sur les tables hautes des restaurants. Un endroit à découvrir absolument :)

Whole Food Market est une épicerie bio. Tout est très bien présenté, on aurait presque envie de faire les rayons un par un pour ne rien rater et tout acheter. Les fruits en particulier font envie. Ils proposent également une partie traiteur pour déjeuner ou diner sainement. Vous pouvez par exemple composer votre salade vous même ou prendre des plats à emporter. Leur produits sont bien sélectionnés pour que l'expérience chez Whole Food Market soit saine. Certains diront que ça peut être ridicule de s'extasier sur une épicerie (supermarché amélioré) mais le concept est génial ! Par contre, l'addition est salée, comme partout à New York, en même temps.