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RECETTES
Gâteau aux pommes/banane moelleux et léger
Par
Brimbelle
un gâteau aux pommes vraiment moelleux et léger
pour 8 parts = 3PP la part
100g de farine
1 yaourt
50g de sucre
2 oeufs
30g de beurre à 41% fondu
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
cannelle
2 grosses pommes coupées en petits cubes
1 banane coupée en petits cubes
préchauffer le four à 180°
mélanger les oeufs,les sucres,la cannelle et le yaourt
ajouter le beurre fondu ,la farine et la levure
éplucher et couper les pommes en petits morceaux,les ajouter à la pâte
bien mélanger
verser dans un moule en silicone ou dans un autre moule beurré
enfourner pour 30 à 35mn