Sur une sauce faite de tomates cuites au four avec de l'ail et des herbes puis passée au robot...Un ragoût en images.
Ces parfums dans un peu d'huile d'olive chaude...
Puis ces légumes...
Puis ça...
Ça mijote mijote mijote...
Et au moment de servir; des épinards et de la sauce tahini s'ajoutent au plat.
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