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6 astuces en cuisine pour calmer les ardeurs du piment

Par Courtbouillon

On a tous tendance à avoir la main lourde quand il s’agit de relever le goût nos plats avec du piment. Qu’il soit fort ou doux, le piment reste pour autant un piment fort utilisé à grande dose. Mais pas de panique, rien n’est perdu avec ces 6 astuces…   Vous allez faire face à
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