Au programme cette année, une partie de la province du Québec que nous ne connaissions pas encore, la Gaspésie. Souvent entendu parler, par des amis, livres, TV, mais jamais « vécu » cette expérience. J’ai discuté avec une amie canadienne (Mylène pour ne pas la citer ;)) qui me racontait que la Gaspésie, c’était un peu le « voyage initiatique obligatoire » pour tout Québécois ! Une sorte de « bout du monde », avec beaucoup de nature, peu d’homme et des habitants qui parlent parfois avec un sacré accent ! Chose que nous avons vécu une ou deux fois !!! Quelqu’un vient vers nous tout sourire en nous disant quelque chose et là, on se regarde, on sourit bêtement sans rien répondre et on se dit qu’on a rien compris ;) !
Je finirais ce premier billet ici avec une partie plus gastronomique et la découverte d’un fort sympathique restaurant, La Maison du Pêcheur avec ses 13/20 points au Gault et Millau. Un restaurant à la décoration bien marine qui a du charme. Le restaurant a son propre vivier et propose donc des produits ultra frais. Une table de Lyonnais à côté de nous a pris la pizza de la mer qui avait plus que belle allure ! Pour nous, c’est l’aventure avec 2 homards entiers, avec bavettes et instruments de torture pour profiter de la moindre pièce de la bête ! Jolie carte des vins, nous avons vraiment passé un très bon moment dans cet endroit bien sympathique ! Copyright ©: Mes photos et mes textes sont protégés par un contrat Creative Commons. Merci de lire les conditions et de les respecter !