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Le miel de manuka a un aspect plus foncé que les autres miels, un goût plus fort.
Le miel provient de l’arbre de manuka, qui ne pousse que dans certaines régions de Nouvelle-Zélande et d’Australie.
Le miel en général et plus particulièrement le miel de manuka, est un antibiotique redoutable. Il contient des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antiseptiques. Une étude de 2014 a constaté que le miel a la capacité de lutter contre l’infection sur de multiples niveaux, rendant ainsi plus difficile la possibilité pour les bactéries de lui développer une résistance grace à une substance nommé le « méthylglyoxal ». Cette molécule clé a également des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent l’œdème et favorisent le processus de réparation des tissus. Le prendre toujours cru et biologique.
Ses bienfaits :
- aide à tuer les cellules bactériennes.
- renforce le système immunitaire.
- efficace dans certains traitements topiques de blessures.
- guérit mieux des plaies, même ulcérées.
- contre la bactérie Helicobacter pylori à l’origine d’ulcères gastriques
Vous pourrez le manger chaque jour mélangé à part égales de miel et de cannelle. Vous pouvez également ajouter ce miel dans le thé ou les jus.
Comment l’utiliser ?
Régulièrement à raison de 1 à 2 c. à café par jour, pendant l’hiver serait préventive.
En usage externe :il est conseillé en pansement, sur une plaie difficile à guérir.
Bon à savoir :
Ce miel est efficace contre toutes les bactéries communes impliquées dans les sinusites, angines ou bronchites.
Des études récentes indiquent que le miel de manuka améliore la cicatrisation d’ulcères de jambes et de pieds diabétiques.
En islam : il est dit dans le sain coran : « il sort de ses entrailles, une boisson à différentes couleurs, remède pour les être humains » sourat enahl.
Amicalement à vous !
Mustapha
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