Purée de pomme de terre sans beurre, lait ou crème Weight Watchers

Découvrez la recette de la purée de pomme de terre sans beurre, lait ou crème Weight Watchers, une onctueuse et savoureuse purée légère sans matière grasse, facile et simple à préparer.

Ingrédients pour 5 personnes : – 2 Smartpoints / personne –

• 400 g de pommes de terre
• 200 g de fromage blanc 0%
• 1 pincée de noix de muscade
• Sel, poivre

Préparation :

Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux puis faites les cuire à la vapeur pendant 40 à 45 minutes.
Déposez-les dans un saladier puis écrasez-les à la fourchette.
Ajoutez le fromage blanc, le sel, le poivre, la noix de muscade puis mélangez bien jusqu’à obtenir une purée.

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