peut aussi se réaliser au cook expert magimix
ingrédients:
40g de sucre en poudre
40g de sucre roux
190g de spéculoos
100g de lait (1/2 écrémé)
50g de beurre (j'ai utilisé du 41%)
mettre le sucre en poudre et le sucre roux dans le bol
mixer 10s vitesse 9
ajouter les spéculoos
mixer 15s vitesse 9
ajouter le lait et le beurre
programmer 4mn/50°/vit 3
mixer 5s vitesse 9
verser dans un pot à confiture
se conserve 3 semaines au réfrigérateur(mais sera sûrement mangé avant!!!!)
recette trouvée sur le site recette247