Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 1 gros oignon
- 6 tranches de jambon
- ail écrasé
- lait
- sel
- poivre
- muscade
Préparation
- Peler et couper en rondelles les pommes de terre.
- Découper les tranches de jambon cru en lamelles.
- En mode dorer, faire revenir l’oignon.
- réserver.
- Mettre dans la cuve une couche de pommes de terre, une tranche de jambon, un peu oignon et de l’ail.
- Recommencer dans le même ordre jusqu’à ne plus en avoir.
- Ajouter le lait au 3/4 de la préparation, ajouter le sel, le poivre et la muscade.
- Mettre en cuisson rapide pendant 10 min.