Fagopyrum esculentum (Renouée sarrasin, Sarrasin) est encore cultivé pour l'alimentation (blé noir des galettes bretonnes) et comme engrais vert.
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Fagopyrum esculentum (Renouée sarrasin, Sarrasin) est encore cultivé pour l'alimentation (blé noir des galettes bretonnes) et comme engrais vert.
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