J'aivoulu tester la boîte de mise sous vide en conservant du melon coupé. Il faut savoir que mon melon était bien bien mûr. J'ai pu le conserver une bonne semaine sans altération ni du goût, ni de l'aspect! Du coup cette petite boîte est devenue ma super copine en cuisine, elle conserve tout : salade, fruits...
Avantages : - moindre coût - conservation améliorée- pratique car peut servir en même temps de boîte lunch- le petit cadran permet de noter la date de début de conservation
Inconvénients : - mise sous vide moins efficace qu'une machine électrique- prend plus de place que des aliments mis sous vide en sachets
Si vous voulez découvrir ce mode de conservation avant d'investir dans les machines de mise sous vide, je vous recommande fortement ces boîtes.
Les sachets et baguettes Powerseal ont été testé par mes loulous dans le cadre d'un pique nique scolaire. J'avais mis un sandwich au pain de mie dans le sachet le matin à 8h. Quand mon bonhomme a ouvert le sachet à midi, le sandwich était toujours moelleux et semblait aussi frais que s'il venait d'être fait. Ils sont hypers pratiques à ouvrir et fermer car il suffit juste de clipser les baguettes.Ils ont beaucoup plus aux Loulous et nous allons sûrement en acheter des supplémentaires car ils sont, selon moi, bien plus pratiques que des sachets conservation standards et on peut les réutiliser en les lavant bien.
Avantages : - pratiques- modulables- bonne conservation- solidité
Inconvénients : - prix
Voilà, j'ai fait un peu le tour de ces produits. Et du coup je te propose une petite réduction afin de pouvoir les adopter à ton tour. Il te suffit de rentrer le code promo BLOGMAMS pour bénéficier de 5% de réduction sur le site Airblock.
Merci beaucoup à Airblock pour m'avoir permis de tester ces produits et pour te permettre aussi d'essayer à moindre coût :-)