Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 1 oignon
- champignons
- olives
- un cube de bouillon d’oeuf
- 1 c à soupe de concentré de tomate
- 20 cl d’eau
Préparation
- Émincez votre oignon et faites le revenir avec les cuisses de poulet dans la cuve de votre cookeo en mode dorer.
- Ajoutez ensuite les champignons, concentré de tomate et émiettez en dessus le cube de bouillon.
- Versez en dessus l’eau et ajoutez les olives, sel et poivre puis mélangez le tout.
- Lancez la cuisson rapide sous pression de votre cookeo pour une durée de 8 minutes.
- Lors du service saupoudrez avec du persil haché.