Gâteau moelleux aux pommes

Ingrédients

• Un moule en silicone qui entre dans le panier vapeur du cookeo et qui supporte la chaleur
• 100 g de farine
• 1 c à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé de Madagascar
• 40 g de beurre fondu
• 1 pot 100 gramme de fromage blanc battu
• 2 œufs

Préparation

1. Mélanger dans l’ordre tous les ingrédients .
2. Versez dans le moule et couvrir d’un film alimentaire.
3. Mettez 200 ml d’eau au fond de la cookeo, placez le panier vapeur et posez dedans votre moule à gâteau.
4. Passez en mode manuel « cuisson rapide « 
5. En fin de cuisson, laissez reposer quelques instants et voilà vous pouvez démouler et déguster même un peu tiède.