Utilisez du chocolat bien froid car il n'aura pas le temps de fondre totalement et de s'échapper de la pâte pendant la cuisson.
Ces croissants sont délicieux.
Je vous propose ce matin des viennoiseries maison, toutes sorties du four : des croissants au chocolat.J'ai déjà utilisé cette pâte pour des croissants nature et cette fois-ci J'ai mis un épais morceau de chocolat mais vous pourrez optez pour une autre garniture : chocolat au lait, confiture ou pâte à tartiner.
Utilisez du chocolat bien froid car il n'aura pas le temps de fondre totalement et de s'échapper de la pâte pendant la cuisson.
Ces croissants sont délicieux.
Utilisez du chocolat bien froid car il n'aura pas le temps de fondre totalement et de s'échapper de la pâte pendant la cuisson.
Ces croissants sont délicieux.