Les thés
Les thés que j'ai dégusté ne sont pas comparables avec des grands thés chinois ou indiens, mais ils restent de bonne qualité.
Ma préférence va à la gamme " garden", et en particulier pour le Palas Supreme.
Les plantations de Boh représentent 70% de la production du pays ! Et malgré tout ce thé s'exporte très peu, il en faut d'abord pour les malaisiens ;)
Comment boit on le thé en Malaisie ?
Le thé est la première boisson chaude du pays, mais les malaisiens le boivent d'une manière bien différente que nous... Un malaisien m'en a revélé tous les secrets : ils le dégustent avec du lait et du sucre, ou du lait concentré.
Je suis une adepte du thé nature, mais ma curiosité l'a emporté, j'ai testé ! Comme on pouvait s'en douter c'est très gras, on ne peut pas se permettre d'en boire toute la journée. J'ai rapidement été écoeurée, mais j'imagine que c'est une question d'habitude.