Si il vous reste des blancs d'œufs voici une recette pour ne pas les jeter
les tuiles aux amandes miammm parfait pour accompagner le café du matin
-2 sachets de sucre vanillé1/ Dans un cul de poule mélanger le beurre pommade avec les sucres
2/ ajouter la farine ,la maïzena et les blancs d'oeufs
3/ beurrer une plaque a pâtisseries avant d'y disposer les tuiles crues bien espacées elles doivent avoir la taille d'une piece de 2 euros
4/ taper la paque fortement afin d'égaliser la pâte et l'épaisseur des tuiles
5/ parsemer les tuiles d'amandes effilées
6/ enfourner a 200 ° 7 à 8 minutes surveillez bien la cuisson des que les tuiles sont colorées les sortir du four
7/ Disposer les tuiles chaudes et les laisser refroidir sur un rouleau a pâtisserie pour leurs donner une forme arrondi