Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
"مويلو بالفستق والعنب البري"
*المقادير:
- 120غ زبدة مرطبة
- 150 سكر
- 120غ بودرة اللوز
- 30غ دقيق
- 50غ عجينة الفستق
- 3 بيضات
- 5غ خميرة الحلويات
- 80غ عنب بري
للتزيين:
- ناباج
- فستق محمص
- سكر بودرة
* الطريقة:
- يسخن الفرن علی 180 درجة.
- تخفق الزبدة مع السكر علی شكل كريمة، نضيف البيض مع الخفق.
- نضيف بودرة اللوز، عجينة الفستق مع الخلط، ثم الدقيق والخميرة.
- نضيف العنب البري
- يوزع الخليط في قوالب فردية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
- يخبز المويلو لمدة 30 دقيقة.
- نتركه حتی يبرد تماما.
- يدهن المويلو بالناباج ويزين بالفستق والسكر البودرة.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble