12 vache qui rit
3 tranches de jambon
2oeufs
Farine
Chapelure
Huile de friture
Sauce tomate
Mettre la vache qui rit dans un saladier.
Coupez le jambon en fine lamelles
Mélangez le tout
Formez des boules ou des quenelles
Mettre dans la farine puis dans les oeufs battus en omelette
Puis dans la chapelure
Les faire frire 5min
Servir chaud avec de la sauce tomate chaude ou froide et un peu de salade
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