Nicole Richie, qui a souffert de problèmes liés à l'alimentation par le passé, passe beaucoup de temps derrière les fourneaux pour son fiancé Joel Madden et espère pouvoir transmettre ses secrets de cuisine par le biais d'un livre.
Un proche de Nicole a déclaré au magazine America's OK!: « Elle a une boite remplie de recettes écrites à la main sur de petites fiches cartonnées. Elle maîtrise mieux que personne la confection de macaronis au fromage! Elle fait également très attention aux graisses afin que son boyfriend et elle restent minces. »
Nicole Richie, qui dans le passé s'est faite soigner pour ses problèmes avec la drogue, a confié que sa vie avait changé plus que positivement depuis sa rencontre avec Joel Madden et la naissance de leur fille, Harlow.
Elle a déclaré : « Je suis plus heureuse que jamais mais j'ai conscience que rien n'est acquis. J'ai de bons amis, une famille géniale, une petite fille formidable et une vie confortable. J'ai réussi à m'en sortir et je suis ravie d'être là aujourd'hui pour en témoigner. »