Nom masculin.
Du flamand « krentenmik » ou « krentenbrod » composé de « krent » « korent »
qui signifie Corinthe et « mik » issu du grec qui signifie grain, petit
morceau.
Cramique serait la prononciation française du flamand « krentenmik ».
Selon d’autres sources « crammiche » désignait un poids, une mesure ou
un objet pris comme référence: c’était un pain pesant un certain
poids;
D’autres sources encore le rattachent à un mot d’origine romane
composé de « crème » et de « miche »
1- En Belgique, pain brioché aux raisins de Corinthe.