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Pain Gauffré Express à la Semouline

Par Oummouncifrayan

cette recette est tirée du blog de Datte et Miel,

Pain Gauffré Express à la Semouline

Pain Gauffré Express à la Semouline

250g semouline

150g farine

20g levure boulangère

20g beurre clarifié

40g crème fraiche épaisse

mélanger tous les ingrédients ensemble.

pétrir 5mns.

Pain Gauffré Express à la Semouline

filmer et laisser reposer 10mns.

diviser en 7 à 8 boules.

Pain Gauffré Express à la Semouline

abaisser en rondelles de 12cms de diamètre

sur un plan parsemé de semouline.

laisser lever 20mns.

Pain Gauffré Express à la Semouline

chauffer le gaufrier.

huiler à l'aide d'un pinceau.

cuire les pains.

déguster aussitôt!

Pain Gauffré Express à la Semouline


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