pizza aux asperges vertes

Bonjour à tous et bon weekend!

Je vous présente aujourd'hui une recette trouvée dans le dernier CUISINE ACTUELLE .

Elle est simple et rapide à réaliser (si on achète sa pâte à pizza) sinon comptez une bonne heure de préparation et cuisson comprise!

Allez c'est parti pour la recette.

1 pâte à pizza (la mienne je l'ai réalisée avec mon I'COOKIN)

60g de lardons allumettes fumés

2 pots de mini asperges vertes (j'ai mis 2 pots, mais un seul peut suffire)

1 oignon

200g de fromage blanc

10cl de crème semi épaisse

sel et poivre

Etaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson allant au four.

Préchauffer le four th 240°.

Emincer finement l'oignon.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc et la crème et assaisonner.

Etaler ce mélange sur la pâte.

Ajouter l'oignon et les lardons.

Egoutter les asperges et les répartir sur la préparation.

Enfourner 15mn, afin d'obtenir une pâte croustillante et des bords dorés.

Servir dès la sortie du four!

Bon appétit!

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Conseillère Guy DEMARLE, j'utilise au quotidien les empreintes flexipan et différents ustensiles.

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