L'œuf de Pâques remonte à la coutume selon laquelle on portait à l'église pour les faire bénir par le prêtre les œufs dont on avait été privé pendant le carême. Ces œufs bénits, on les offrait ensuite en signe d'affection et de joie. Ils pouvaient être peints en rouge ou en bleu, par la suite, on les décorera toujours plus richement.
La superstition a évidemment son mot à dire : les petits œufs mal formés paraissaient suspects. On déclara qu'il s'agissait là d'œufs de coqs et qu'ils contenaient un serpent ! Un malheureux coq fut jugé et brûlé pour avoir pondu cet œuf !