cette recette est tirée du blog de Carmen,
125g beurre ramolli
150g farine
1 boite de cocktail de fruits
amandes effilées
coulis de chocolat
bien battre le beurre et le sucre
jusqu'à avoir une pâte blanche.
ajouter les œufs et la vanille.
battre encore.
incorporer la farine
et mélanger le tout.
étaler la pate dans un moule beurré
et fariné en s'aidant avec une spatule.
égoutter les fruits et les parsemer
sur le gâteau.
parsemer des amandes effilées.
enfourner 30mns à 180°.
arroser de sirop des fruits
à la sortie du four.
laisser refroidir et décorer
au coulis de chocolat.
Published by oum mouncif rayan - dans cakes-gateau-madeleines