Pancakes aux bananes et à la crème anglaise

Par Ephee @ephemerienne


  • 2 bananes qui crient qu'elles veulent sortir de leur manteau brun ...
  • 2 cuillères à thé de graines de chia moulues  (ça fonctionnera aussi "sans", mais ça aide à la texture et bien sûr, du chia... c'est bon pour la santé alors aussi bien en ajouter!)
  • 2 tasses de crème anglaise
  • 1 1\2 tasse de farine
  • (2 cuillères à thé de poudre à pâte si on veut qu'elles gonflent)
  • muscade, cannelle, vanille... ce qu'on veut, ou rien de tout ça!

  1. Mélanger au robot (ou pas au robot!)
  2. Cuire à la poêle