Voici la recette de la confiture de kiwi à la cannelle au Thermomix, une délicieuse confiture originale, facile et simple à réaliser avec votre robot.
Ingrédients :
- 1 kg de Kiwi
- 400 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- jus de 1 citron
Préparation :
Pelez puis coupez les kiwis en morceaux.
Mettez les kiwis dans le bol du thermomix puis réglez 10 sec à la vitesse 5.
Ajoutez le jus de citron ensuite, la cannelle réglez 25 min à 90° à la vitesse 1 / sens inverse.
Pour une texture plus épaisse, réglez 5 min varoma à la vitesse 1 / sens inverse.
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