Trois des sept restaurants ROSTANG restent ouverts tout le mois d’août. En plein cœur de Paris, viandes grillées, ceviches frais ou encore assiettes de légumes vous attendent chez Odette, l’auberge urbaine, à l’Absinthe où l’on propose quelques cinquante absinthes, et le Café des Abattoirs qui, comme son nom l’indique, travaille quelques viandes mémorables.
10, rue Gomboust
75001 Paris
Tél : 01 76 21 77 60
www.cafedesabattoirs.com
M° : Opéra
Ouvert tous les jours
24, Place du Marche Saint-Honoré
75001 Paris
Tél : 01 49 26 90 04
25, rue du Pont-Neuf
75001 Paris
Tél : 01 44 88 92 78
www.maison-albar-hotel-paris-celine.com
M° : Pont-Neuf ou Les Halles
Ouvert tous les jours
De 7 h à 11h (petit déjeuner)
De 12 h à 14 h (déjeuner)
De 19 h à 22 h (dîner)